İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, merakla beklenen kararı açıkladı: İzmir’de bu yıl 300 gram Ramazan pidesi 30 TL’den satışa sunulacak.

Gözden kaçırmayın

Güzelhisar Barajından Sonra Balçova’da da Kapaklar AçıldıGüzelhisar Barajından Sonra Balçova’da da Kapaklar Açıldı

İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, merakla beklenen kararı açıkladı: İzmir’de bu yıl 300 gram Ramazan pidesi 30 TL’den satışa sunulacak.

Pideye Özel İşçilik ve Malzeme Farkı
Pidenin ekmekten farklı olarak susam, çörek otu, yumurta sarısı ve pekmez gibi ek malzemeler içerdiğini belirten Sırtı, işçilik maliyetinin de daha yüksek olduğunu vurguladı. Sırtı, "Pidede emek ve ustalık daha yoğundur; ekmek ile kıyaslamak doğru olmaz," dedi.

Diğer İllerle Fiyat Farkı Yok
İzmir'deki pidenin diğer illerden pahalı olduğu yönündeki iddiaları yalanlayan Kemal Sırtı, şu karşılaştırmayı yaptı:

İstanbul ve Ankara: 250 gram 25 TL / 350 gram 35 TL.

İzmir: 300 gram 30 TL.

Sırtı, kilogram bazında fiyatların Türkiye genelinde aynı olduğunu, İzmir halkının en uygun gramaj ve fiyatla pideye ulaşması için 300 gramda karar kıldıklarını ifade etti.

Fırıncıdan Özveri Mesajı
Tüketicinin alım gücünü gözettiklerini belirten Başkan Sırtı, fırıncı esnafının özveri gösterdiğini ve İzmir’de halk ile esnaf arasında fiyat konusunda tam bir uzlaşı olduğunu sözlerine ekledi.