Sokak lezzeti ve kahvaltıların vazgeçilmezi olan gevrek, boyoz ve poğaça gibi kahvaltılık unlu mamüller yarından itibaren İzmir ve ilçelerinde zamlı satılacak. Yılbaşından bu yana 15 TL'ye satılan gevrek, boyoz, ve poğaça, yüzde 33,33'lük bir zamla yarından (3 Eylül'den) itibaren 20 TL'den tezgâhlardaki yerini alacak.

Gözden kaçırmayın

SOCAR Türkiye Çayağzı Tesisleri açıldıSOCAR Türkiye Çayağzı Tesisleri açıldı

İzmir ve ilçelerinde yılbaşından bu yana 15 TL'ye satılan gevrek, boyoz ve poğaça, yüzde 33,33'lük bir zamla 3 Eylül'den itibaren 20 TL'den tezgâhlardaki yerini alacak.

Esnaf Odası: "Maliyetler çıkmaza sürükledi"
Zammın ardından gözlerin çevrildiği esnaf odası, kararın ardındaki gerekçeleri detaylı bir açıklamayla kamuoyuna duyurdu. Yapılan açıklamada, zammın keyfi bir tercih değil, fırıncı esnafının varoluş mücadelesi için atılmış zorunlu bir adım olduğu vurgulandı. Açıklamanın merkezinde, üretimin dört ana temel taşı olan un, susam, enerji ve işçilik maliyetlerindeki durdurulamayan artış yer aldı. Son dönemde un fiyatlarındaki dalgalanmalar, genellikle ithalata dayalı olan ve döviz kurundan doğrudan etkilenen susam maliyetleri, elektrik ve doğalgaz gibi enerji giderlerindeki fahiş artışlar ve asgari ücretle birlikte yükselen işçilik giderlerinin, fırıncı esnafını adeta bir çıkmaza sürüklediği belirtildi. Oda yetkilileri, "Maliyet artışları artık esnafı çıkmaza sürüklüyor. Bu zam esnafın ayakta kalabilmesi için mecburi oldu," diyerek, aksi takdirde birçok fırıncının kepenk kapatma riskiyle karşı karşıya kalacağını ima etti.